2010年5月18日 星期二

鹹到不行牛肉麵

久沒吃永康街牛肉麵,之前的老張牛肉麵已經搬到附近淡江城區部後面,想說好久沒有嚐留在原地真的叫「永康牛肉麵」的那家,那天去吃了一次,裡面人山人海一位依然難求,坐下點了紅燒牛肉麵及粉蒸排骨,拿了盤小菜醋溜藕片。

小菜一吃,實在酸。牛肉麵上來一吃,哇,是一種打死賣鹽的鹹,麵條都鹹到跟乾拌的一樣了,還好有辣味相伴,雖鹹尚能入口。不過一鹹還有一鹹鹹,等到粉蒸排骨上來吃一口,竟然可以在鹹死人的牛肉麵口味中持續創造新高,我想粉蒸肉應該是裹鹽而非裹粉。整頓飯最後吃完只覺得「熱茶」最好吃,唯一能夠洗滌味覺炸彈的就是這一道了。

奇怪,我也不是整天都在家吃清淡食物久了,不能接受外面食物的味道;不過這滿屋子人不知是怎麼回事?吃久外食都已經味覺遲鈍了嗎?


閒到不行啪啪走

去了一趟淡水,在一般非假日的時候淡水人不多,連星巴克二樓都還有外面陽台的位子可以坐。

淡水星巴克

悠閒的在河邊散步,愛去哪家咖啡廳就去哪家,假日哪有這等好事。


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來杯東方美人,眺望淡水河對岸八里,體驗一個幽靜的下午。